Le poulet à la bière est une recette gagnante et simple à exécuter. Il est toujours plaisant de faire différent et d’essayer une nouvelle recette alors en voici une simple et efficace.
Enrobez votre poulet de la marinade sèche Gourmet Village conçue spécialement pour le poulet à la bière. Préparez votre canette de bière favorite que vous utiliserez pour la cuisson de votre poulet. Ajouter un compartiment à copeaux de bois à votre guise pour rehausser le goût.
Placez votre canette de bière dans le support et installer votre poulet sur l’accessoire. Lorsque votre barbecue aura atteint une température de 250 degré, laisser cuire votre poulet pendant environ 2 heures jusqu’à ce que vous obteniez une température interne de 74 degré Celsius.
Bon BBQ !